Погреб-ледник
На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, Вы разрешаете их использование. На каждом дачном участке или в загородном особняке необходим погреб. Это отдельное помещение для хранения корнеплодов, консервации, вина, заготовок и прочих продуктов, которые хорошо сохраняются при подходящей температуре воздуха и влажности.
Сложно представить современную жизнь человека без таких необходимых и сложных бытовых приборов как холодильник и морозильная камера. Благодаря им мы можем длительно время сохранять продукты в неиспорченном состоянии. И все-таки в определенных условиях, например, когда продукции много и она требует срочной заморозки без большой холодильной камеры не обойтись. Вот как раз в этом случае и выручает погреб-ледник. Во времена, когда технический прогресс был лишь фантастикой, ледяные погреба оказывали реальную помощь людям. В настоящее время такие помещения наиболее востребованы в частных хозяйствах, где ежегодно производится большой объем растительной и животной продукции.
Овощи можно сохранять в течение круглого года в ледяных овощехранилищах при температуре около нуля. Такие овощехранилища издавна строили на Руси и называли их «Ледник» или «Ледяной погреб». На раскопках древних сели поселений довольно часто находят такие сооружения. В настоящее время Ледники или ледяные погреба практически ни где не встречаются.
Похожие статьи
- Этапы строительства бани из бревна своими руками - Постройка бани своими руками - инструкция пошагов
- Технология строительства мансардной крыши своими руками - Строительство мансардной крыши строительны
- Шумоизоляция двери квартиры своими руками - Ремонт квартиры своими руками и строительство дома
- Как сделать дровник - Дровник на даче своими руками: примеры строительства 3